【食治の極み料理講座 第四回 終了】

今回のテーマは「塩・ごま油・えごま油」。素材を引き立てる調味料としての奥深さを、じっくり学びました。
ナムルの数々に、アワビ粥、参鶏湯など、内容は今回も盛りだくさん。
恒例の千先生によるライブキッチンでは、香ばしいチヂミが鉄板の上で見事に焼き上がり、会場に笑顔が広がりました。

“食べることは生きること”——

一品一品に込められた深い意味とともに、今日もまた、かけがえのない時間を皆さまと分かち合えたことに、心から感謝いたします。

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

次回もどうぞお楽しみに。