現在、料理教室をされている方、これから始める方、または飲食店オーナーの方にも、スキルアップチャンスの朗報です!
日本韓方協会では、韓国宮廷料理家・千昌園先生をお迎えし、最高レベルの料理講座を開催いたします。
少人数で学ぶ貴重な講座です!
もちろん、一般の方も大歓迎!
韓国料理に興味のある方や、健康的で上質な食生活を取り入れたい方も、ぜひご参加ください。
2025年3月から、スタートする「食治の極み」講座では、韓国料理の基礎から、韓国宮廷料理、そして身体と心を整える「食治」の真髄を1年間かけてじっくり学びます。
前半6ヶ月で料理の基礎をしっかりと学び、続く6ヶ月で韓国宮廷料理の奥深さに触れ伝統と格式を学び、最後は韓国現地にて研修をします。
卓越した一流の技術だけでなく、身体と心を整える「食治」の真髄を身につけていただける、1年間を通しての充実した他にはない学びの機会です。
12月7日 プレ講座 開催!
3月から始まる本講座に先立ち、どなたでもご参加いただけるプレ講座を開催いたします。
韓国料理に興味がある方、韓国宮廷料理に興味がある方、韓国料理料理を基礎から学びたい方、この機会にぜひご参加ください!
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