【食治の極み料理講座・前期 修了のご報告】

このたび【食治の極み料理講座】前期全6回を無事に終えることができました。

この前期では、調味料の基礎を中心に、食治の土台となる“原点”を深く掘り下げてまいりました。

遠方から足を運び、毎回熱心にご参加くださった皆さま。

一つひとつの学びを丁寧に積み重ねてくださったこと、その熱意と探究心が、講座をより豊かに彩ってくださいました。

心より感謝申し上げます。

後期講座はいよいよ「宮廷料理」

韓方の知恵も織り込みながら、より深く、奥行きある世界へと進んでまいります。

そして、皆さまが口をそろえて「これが楽しみ！」とおっしゃる

千昌園先生のライブキッチンも、引き続きご堪能いただきます。

目の前で繰り広げられる贅沢なひとときを、どうぞお楽しみに♪

後期でもまた、学びと味わいの時間をご一緒できますことを、心より楽しみにしております。